Архивы Магазины, рестораны
Понедельник, 27 январяNews Saint-Petersburg

Магазины, рестораны

«БРИЧМУЛА» ресторан восточной кухни

«БРИЧМУЛА» ресторан восточной кухни

На двух этажах, каждый из которых имеет свой бар, расположились мягкие диваны и большие столы, которые по поводу и без принимают гостей. А на открытой кухне с мангалом и тандыром лучшими поварами создаются вкуснейшие блюда, наполняющие пространство пряными ароматами специй. В таком большом ресторане и меню должно быть подобающим — над его составлением ответственно потрудилась бренд-шеф Изо Дзандзава. Вот почему домашняя кухня «Бричмулы» выполнена на восточный манер, а наши блюда приходятся по вкусу даже самому искушенному гостю: традиционный харчо; хашлама из нежных телячьих ребрышек с зеленью; лобио «Харкалия» из красной фасоли, обжаренной с томатами, луком и кинзой; домашняя ачма с соусом мацони, сочная вырезка из молодого ягненка. Утром в ресторане можно вкусно и сытно поз
Ресторан «ГОГОЛЬ»

Ресторан «ГОГОЛЬ»

Несколько шагов от Невского – и вы покидаете суетный XXI век и оказываетесь в XIX-ом. Уют и гостеприимство петербургской писательской квартиры середины девятнадцатого века, домашние повара и обслуга – вот та пьеса, которая каждый день разыгрывается для Вас в ресторане «Гоголь». Вас обходительно встретят и проведут по комнатам, предложив выбрать одну, созвучную Вашему настроению. Вне зависимости от того, какую из четырех разных комнат Вы выберете, в этом камерном гастрономическом спектакле Вам, безусловно, отводится главная роль. Воссоздание не буквы, но атмосферы произведений Н.В. Гоголя петербургского периода, характерной лексики и оборотов той эпохи, самобытности «душевной» русской кухни, впитавшей от Парижа так много ароматных слов и изысканных рецептов – вот цель создателей рес